Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:
В МБДОУ ДС «Светлячок»г.Волгодонска организовано 4 — х разовое питание:
завтрак,
второй завтрак,
обед,
полдник.
В соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32 в образовательной организации разработано примерное 10-ти дневное меню, утвержденное заведующим дошкольной образовательной организацией, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей от 1,5 года до 3 лет и от 3 лет до прекращения образовательных отношений. На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню - требование установленного образца, с указанием выхода блюд.
Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.
Информация о ежедневном меню находится на информационном стенде и в родительских уголках групп.
Рацион питания включает разнообразный ассортимент продуктов. Ежедневно включены такие продукты как сахар, масло сливочное и растительное, хлеб пшеничный и ржаной, крупы, овощи, мясо, молоко. Остальные продукты творог, яйца, рыба. В целях профилактики гиповитаминозов проводится витаминизация третьих блюд. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы медработником.
Особое внимание уделяется контролю за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции, а также сроками реализации поставляемых продуктов.
Прием продуктов питания на пищеблок осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Приготовление блюд осуществляется на пищеблоке. Пищеблок образовательной организации оборудован необходимым технологическим оборудованием.
Обеспечение безопасности жизнедеятельности воспитанников
Пребывание детей в МБДОУ гарантировано обеспечением безопасности жизни и деятельности ребенка, как в здании, так и на территории учреждения. В каждой группе оформлены уголки безопасности для дошкольников, имеется необходимая информация для родителей (законных представителей).
Обеспечение комплексной безопасности всех участников образовательного процесса осуществляется согласно нормативно-правовым документам по следующим направлениям:
- обеспечение безопасных условий труда работников ДОУ;
- обеспечение охраны жизни и здоровья воспитанников (пожарная безопасность, безопасность в быту, личная безопасность, профилактика детского дорожно-транспортного травматизма);
- пожарная безопасность;
- предупреждение и ликвидация чрезвычайных ситуаций;
- антитеррористическая защита; - выполнение санитарного законодательства.
Для обеспечения антитеррористической и пожарной безопасности всех участников образовательного процесса:
- помещения снабжены современной охранно-пожарной сигнализацией;
- имеется система речевого оповещения людей о пожаре;
- имеются запасные эвакуационные выходы между групповыми ячейками;
- имеются первичные средства пожаротушения;
- эвакуационные выходы с легко открывающимися запорами;
- разработаны схемы эвакуации сотрудников и воспитанников МБДОУ в случае ЧС;
- имеются запасные и рабочие комплекты ключей от всех помещений;
- здание и прилегающая территория освещены;
- территория ограждена забором;
- имеется видеонаблюдение;
- калитка и ворота запираются на замки.
По плану раз в квартал проводятся тренировочные занятия по эвакуации с детьми и персоналом МБДОУ на случай угрозы террористического акта для отработки устойчивых навыков безопасного поведения в условиях возникновения чрезвычайных ситуаций в МБДОУ.
В спортивном зале имеются тренажеры, самокаты, велосипеды. В теплое время года велосипеды и самокаты выносятся на улицу. Оборудование спортивного зала и игровых площадок два раза в год обследуется на предмет безопасности в эксплуатации.
С сотрудниками МБДОУ и воспитанниками своевременно проводятся инструктажи и учебно-тренировочные мероприятия, к которым дети привыкли и не проявляют беспокойства во время сигнала эвакуации. Учебно-тренировочные мероприятия проводятся в любое время года, где отрабатываются разные пути эвакуации детей и сотрудников из здания. Большое внимание уделяется ознакомлению с правилами поведения на улице.
Здание МБДОУ находится в удовлетворительном состоянии. В результате внутреннего мониторинга, проведенного с целью определения соответствия материально-технической базы требованиям СанПиН, выявлено следующее:
- уровень освещения соответствует нормам, замена ламп проводится вовремя;
- электрооборудование и технологическое оборудование в исправном состоянии;
- мебель закреплена;
- здание и помещения, вентиляционные и тепловые сети находятся в удовлетворительном состоянии;
- санитарно-гигиенические устройства для сотрудников и детей находятся в удовлетворительном состоянии;
- работники обеспечены спецодеждой и другими средствами индивидуальной защиты;
- разработан план организационно-технических и санитарно оздоровительных мероприятий по улучшению условий и охраны труда, предупреждению производственного травматизма;
- установлено видеонаблюдение; - все территории ограждены по периметру забором.
Составлен акт-разрешение на использование оборудования на участках МБДОУ.
Что бы ни проводилось с детьми и их родителями (законными представителями), безопасность жизнедеятельности всегда на первом месте в работе коллектива. Систематически проводятся инструктажи с педагогами и детьми, беседы по предупреждению несчастных случаев, обход территории и обследование игрового и спортивного оборудования. Наглядная агитация для родителей (законных представителей) имеется в каждой группе и в холле детского сада. Родители (законные представители) привлекаются к организации совместных праздников и развлечений, активно выступают на родительских собраниях.
Медицинское обслуживание воспитанников
Медицинский блок включает в себя медицинский, процедурный кабинет, изолятор и оснащен необходимым медицинским инструментарием, набором медикаментов. В учреждении работают две медицинские сестры, которые ведут учет и анализ общей заболеваемости воспитанников, анализ простудных заболеваний.
МБДОУ курирует врач-педиатр детской поликлиники, которая осуществляет лечебно-профилактическую помощь детям, даёт рекомендации родителям (законным представителям) по укреплению здоровья детей и предупреждению вирусных, инфекционных заболеваний, проводит совместную работу с педагогическим коллективом по адаптации детей к условиям детского сада.
Соблюдаются санитарные правила, выполняются санитарно противоэпидемические мероприятия: прохождение медосмотров работниками МБДОУ (100%); осмотр детей по АКДО и т.д.
Медицинский персонал МБДОУ совместно с администрацией детского сада несёт ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно гигиенических норм, режима и качества питания. Медсестры оказывают необходимую помощь педагогическому коллективу в решении задач по сохранению и укреплению здоровья детей, созданию благоприятной обстановки для ребѐнка. Оказывают своевременную необходимую медицинскую помощь, в случае необходимости направляют к специалистам.
Медсестры проводят:
- осмотр всех вновь принятых детей;
- антропометрию воспитанников;
- ежедневный обход групп;
- прием и осмотр детей после болезни;
- оздоровительно – профилактические мероприятия по плану МБДОУ;
- распределение детей по группам здоровья;
- работу по профилактике травматизма;
- изолирует заболевших детей;
- определяют детей на вакцинацию;
- регистрацию реакции прививок;
- санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия МБДОУ;
- анализ заболеваемости детей ежеквартально и годовой;
- работу в случае наложенного карантина;
- контроль за санитарным состоянием помещений, фильтром детей всех возрастных групп, организацию и проведение закаливающих мероприятий, ведением журнала посещаемости детей.
Оздоровительные мероприятия и технологии:
- утренняя коррекционная гимнастика, включающая корригирующие упражнения для профилактики плоскостопия и нарушения осанки;
- музыкотерапия на музыкальных и групповых занятиях;
- цветотерапия в групповых помещениях и музыкальном зале;
- витаминотерапия;
- закаливание после сна; - полоскание полости рта травами.
Учитывая актуальность здоровья подрастающего поколения, в МБДОУ проводится работа по профилактике и оздоровлению воспитанников, по привитию им навыков здорового образа жизни, используются разные формы физкультурно-оздоровительной работы. Большая работа проводится по обучению детей плаванию. Круглый год работает бассейн, посещаемость которого высокая. От занятий плаванием дети отстраняются только по медицинским показаниям.
В каждую группу были приобретены медицинские термометры, что позволило вести утренний прием по типу «фильтра».
В МБДОУ созданы условия для работы специалистов коррекционного направления: педагога-психолога и учителей-логопедов, которые занимаются выявлением отклонений и коррекцией развития.
Решению задач охраны и укрепления здоровья в МБДОУ ДС «Светлячок» г.Волгодонска способствуют: заботливый уход за каждым воспитанником на основе личностно-ориентированного подхода; полноценное 4-х разовое питание; утренняя гимнастика; организованная образовательная деятельность по физической культуре в физкультурном зале и на свежем воздухе; ежедневные прогулки; физкультурные досуги и развлечения.
Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях:
Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в МБДОУ ДС «Светлячок» г.Волгодонска остутствуют.